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ショコラロール
生クリームとチョコ入りの生地にベルギー産クーベルチュールチョコ使用のシートを折り込み、生チョコ入りクリームを包んだ菓子パンです。チョコレートとチョコパフをトッピングしました。
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クリームパン
ヨーグルト種を使用したソフトで口どけ良い生地に、口溶けの良いフラワーペーストをたっぷりと包みました。
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北海道産小豆の小倉あんぱん
北海道産小豆を使用した小倉餡を、酒種発酵風味液を配合した風味豊かなしっとりした生地に包んで焼き上げました。
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北海道バターメロン
北海道産生乳の生クリームを生地、メロン皮に配合し、北海道産バター入りマーガリンを包んだジューシーなメロンパンです。
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ふんわりメロンパン
ヨーロッパ産発酵バター入りマーガリンを使用した、ブリオッシュ風のふんわりした生地のメロンパンです。
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安納芋と鳴門金時の焼きいもパン
鹿児島県産の安納芋を使用した餡と鳴門金時ダイスをしっとりした生地で包みました。見た目も焼きいものようなパンです。
