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塩バターぱん
生地に国産小麦とルヴァン種を使用し、北海道産バター入りのマーガリンを巻き込み、岩塩をトッピングしました。
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リングビスケット
ふんわり食感の素朴な味わいのビスケットです。
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もっちり湯種ロール
湯種を使用し、もちもちした食感のロールパンです。
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バターロール
牛乳入りの生地で、ミルクの風味が濃厚でバター風味も香り豊かなロールパンです。ソフトな食感に仕上げました。
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レーズンバターロール
太陽の日差しをたっぷり浴びたカリフォルニア産のレーズンを練り込んだ、豆乳入りのふんわりソフトなレーズンバターロールです。
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もっちーり生こっぺ
もち風フィリングを包んだ、生クリーム入りのぷっくりした可愛らしい大きさの白いコッペパンに生乳を使用したカスターをサンドしました。