BASE 株式会社ベーカリーシステム研究所

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11月の新商品

鳴門金時のミニお芋パン（４個入）

徳島県産の鳴門金時芋を使用した餡をふんわりした生地で包み、色鮮やかなビス生地をかぶせ、食べやすいミニパンにしました。

安納芋と鳴門金時のミニ焼きいもパン（４個入）

２種類のさつまいもを使用した餡をしっとりとした生地で包みました。
食べやすいミニサイズのパンです。
（製品中に使用しているさつまいも：鹿児島県産安納芋５０％、徳島県産鳴門金時芋５０％）

北海道練乳ボール

ふんわり食感のホテル生地に、北海道練乳入りクリームを絞り、とろーりじゅわっと焼き上げました。

濃い生チョコパイ

生チョコ入りクリームを包んだ濃厚な味わいのチョコパイです。表面のザクザク感がアクセントです。

じゅわっとチーズフランス

チップ油脂を対粉５０％練り込んだ生地で、ゴーダチーズ入りのクリームを包んだじゅわっとジューシーなフランスパンです。

ビスキーショコラ

チョコを練り込んだ菓子パン生地に、チョコクリームを包み、チョコレートビス生地をのせて焼き上げました。

クランベリーチョコクーペ

ブラックココアとチョコレートを練り込んだ生地で、クランベリー・キューブチョコ・クルミを巻き込み、更にフランス生地で包んで焼き上げました。　
※クーペ…切れ目の入ったパンの意

大きな黒チョコ

ブラックココアとチョコレートを練り込んだ生地で、チョコチップを包みました。
真っ黒な色が特徴の大きなチョコブールです。

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