商品開発
ベーカリー人材教育プログラム
インストアベーカリー経営効果
実際にご提案した商品をご紹介します。 ご興味がありましたらぜひお問い合わせください。
対粉５０％の枝豆とチップ油脂とレッドチェダーチーズを練り込んだ生地に、パルメザンチーズをトッピングして焼き上げました。
ふんわりしたコンソメ入りの生地にタマゴサラダを包みました。
北海道産練乳入りクリームを折り込んだ、しっとりソフトな食感の ロールパンです。
もち風フィリングを包んだ、生クリーム入りのぷっくりした可愛らしい大きさの白いコッペパンに生乳を使用したカスターをサンドしました。
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