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もっちり湯種ロール
湯種を使用し、もちもちした食感のロールパンです。
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バターロール
牛乳入りの生地で、ミルクの風味が濃厚でバター風味も香り豊かなロールパンです。ソフトな食感に仕上げました。
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レーズンバターロール
太陽の日差しをたっぷり浴びたカリフォルニア産のレーズンを練り込んだ、豆乳入りのふんわりソフトなレーズンバターロールです。
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北海道産小豆の小倉あんぱん
北海道産小豆を使用した小倉餡を、酒種発酵風味液を配合した風味豊かなしっとりした生地に包んで焼き上げました。
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クリームパン
ヨーグルト種を使用したソフトで口どけ良い生地に、口溶けの良いフラワーペーストをたっぷりと包みました。
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ふんわりメロンパン
ヨーロッパ産発酵バター入りマーガリンを使用した、ブリオッシュ風のふんわりした生地のメロンパンです。