BASE 株式会社ベーカリーシステム研究所

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8月の新商品

ミニカレードーナツ

にんじん、玉ねぎ、牛肉を使用したカレーフィリングを包んだ、食べやすいサイズのカレードーナツです。

発酵バター香るクイニーアマン

フランス産小麦（小麦粉中２５％）とルヴァン種を使用したデニッシュをカリカリの飴でコーティングしました。
（飴に使用しているマーガリン：フランス産発酵バター入り）

ベーコンポテトパン

ベーコンポテトを包んでパン粉とケチャップをトッピングした調理パンです。

鳴門金時のお芋パン

徳島県産の鳴門金時芋を使用した餡をふんわりした生地で包み、色鮮やかなビス生地をかぶせました。
見た目も焼きいものようなパンです。

安納芋と鳴門金時の焼きいもパン

２種類のさつまいもを使用した餡をしっとりとした生地で包みました。
見た目も焼きいものようなパンです。
（製品中に使用しているさつまいも：鹿児島県産安納芋５０％、徳島県産鳴門金時芋５０％）

ふんわりクリームチーズ

甘いレアチーズ風味のクリームチーズが入ったソフトな口どけの菓子パンです。

鳴門金時のミニお芋パン（４個入）

徳島県産の鳴門金時芋を使用した餡をふんわりした生地で包み、色鮮やかなビス生地をかぶせ、食べやすいミニパンにしました。

安納芋と鳴門金時のミニ焼きいもパン（４個入）

２種類のさつまいもを使用した餡をしっとりとした生地で包みました。
食べやすいミニサイズのパンです。
（製品中に使用しているさつまいも：鹿児島県産安納芋５０％、徳島県産鳴門金時芋５０％）

北海道練乳ボール

ふんわり食感のホテル生地に、北海道練乳入りクリームを絞り、とろーりじゅわっと焼き上げました。

キャラメルパンプキンパイ

北海道産かぼちゃとキャラメル入りの、かぼちゃプリン風味のクリームを包んだパイです。
表面のザクザク感がアクセントです。

もっちーりおさつドーナツ

沖縄県産紫芋パウダーを練り込んだ生地に徳島県産の鳴門金時芋を使用した芋あんを包みました。

マロンロール

しっとりとした生地に渋皮付きの栗を使用したクリームを折り込んだパンです。

モンブラン

渋皮付きの栗を使用したクリームを折り込んだ生地を使用し、イタリア産のマロンを使用したクリーム、ホイップ、栗の甘露煮をトッピングした、まるで洋菓子のようなパンです。

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